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郎酒集团

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网站名称:
郎酒集团
登陆状态:
正常
网站品质:
4
世界排名:
334891
更新日期:
2018/7/3 9:23:12
网站介绍:
四川郎酒集团有限责任公司(白酒,郎酒,酒文化,中国名酒,世界名酒)
网站百科

简介/郎酒集团

四川郎酒集团,是一个以生产销售中国名酒郎酒和房地产开发的大型现代化企业集团。
近十年来,公司对郎酒品牌进行了重新定位,确立了“神采飞扬·中国郎”的品牌战略,经过产品结构的优化调整,将红花郎作为核心来树立形象、树品牌,实施以“群狼共舞,资源共享,集中突破”为核心的推进策略,以红花郎为头狼做主打,以新郎酒为次,再配以如意郎或福郎,形成启动市场的主力。在市场动销后,再投放流通产品。这一强劲有效的品牌经营战略,完成了品牌的整合,形成了层次清晰、布局完善的品牌构架。
在“神采飞扬·中国郎”品牌战略的统领下,经过精心策划,产品全部更新换代,包装精美大气。产品结构明晰清楚,形成酱、浓、兼三种香型系列产品的良好组合。酱香型产品有精品老郎酒系列、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒、连年有余奢香藏品酒、百年纪念郎酒;浓香型产品包括郎牌特曲、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎酒等;兼香型产品有和谐级新郎酒、18年新郎酒、12年新郎酒、9年新郎酒。
2011年红花郎持续升温,新郎酒、老郎酒取得突破,新品郎特初战告捷,销售收入突破100亿元,再创历史新高,同比增幅达81%。2012年,销售公司的工作重点依然是“强基础,调结构,壮队伍”。经过几年的调控和市场布局,目前郎酒市场及政策调控表现良好,市场热度有效提振。发达区域及战略市场取得突破性进展,较多市场开始上规模。目前,战略产品——酱香典范的红花郎酒,极大地提升郎酒百年品牌;而浓头酱尾的新郎酒作为引领白酒新标准的兼香型产品,受到越来越多的消费者追捧。浓香型福郎、如意郎、天宝洞等产品倍受消费者的青睐2011年,郎酒集团提前完成“351”工程表示热烈祝贺!中国郎走出了成功的*步。美好的新10年又开始了,“123”工程和白酒行业旗帜之一的目标一定会在这新的10年实现。

行业地位/郎酒集团

据世界品牌实验室公布的数据显示,郎酒品牌价值提升迅猛:
2004年郎酒品牌价值为41.52亿元,居全国第138位,白酒行业第9位。
2005年 品牌价值为50.95亿元,居全国第115位,白酒行业第7位。
2006年 品牌价值为56.47亿元,居全国第97位,白酒行业第5位。
2007年 品牌价值为64.53亿元,居全国第96位,白酒行业第5位。
2008年 品牌价值为76.16亿元,居全国第83位,白酒行业第4位。
2009年 品牌价值为87.79亿元,居全国第75位,白酒行业第3位。
2010年 品牌价值为122.36亿元,居全国第59位,白酒行业第3位。
2011年第8届世界品牌大会暨中国500*价值品牌发布会在京隆重举行。世界品牌实验室主席、1999年诺贝尔经济学奖得主罗伯特·蒙代尔教授出席大会,凤凰卫视著名主持人许戈辉担纲主持。凭借在白酒行业做出的积极贡献,郎酒品牌价值大幅跃升,以175.55亿元品牌价值居中国500*价值品牌排行榜第51位,食品饮料行业第5位,白酒行业第3位。

集团下属子公司/郎酒集团

四川郎酒股份有限公司
四川省古蔺郎酒厂有限公司
四川古蔺郎酒销售有限公司
四川宝光能源有限责任公司
成都万华投资有限责任公司

郎酒集团/郎酒集团

四川郎酒集团,是一个以生产销售中国名酒郎酒和房地产开发的大型现代化企业集团。
郎酒,始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,是目前中国*一家采用山泉水酿造的白酒企业。
郎酒历史可追溯到汉武帝时期,当时宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,至今已有100多年的悠久历史。
郎酒因产地四川省古蔺县二郎镇得名。二郎镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭,为*原产地保护区。有诗人说过:“佳酿三千,独爱郎酒;山魂水魄,尽在其中”,这恰如其分地表明了郎酒在酿造过程中所赋予的“天人合一”和“道法自然”。自然生态的环境也造就了郎酒采用深山矿泉酿酒的佳话,利用纯自然的天宝洞、地宝洞使郎酒完成洞藏、老化、生香,让郎酒获得鬼斧神工的酱香,更是郎酒的神来之笔。
“美境、山泉、宝洞、工艺巧”——郎酒得天独厚的郎酒“四宝”,已然成为郎酒*品质代言。2002年起,郎酒销量大幅增长,从最初销量不足3亿元到2011年销量突破100亿元,郎酒正式步入百亿白酒集团。
随着郎酒销量增速,郎酒集团始终坚持高品质、严管理,为消费者提供卓越产品、塑造卓越品牌:郎酒的发展将一如既往的坚持“四项基本原则”——坚持品质*不动摇,坚持管理不动摇,坚持品牌升空不动摇、坚持营销落地不动摇。这不仅是郎酒集团做大做强、可持续发展的护航法则,更是郎酒在品质和管理上的严格要求和执行态度。
郎酒的卓越品质不仅得到消费者喜爱,还获得权威部门的认证。2010年,中国酿酒工业协会认定郎酒红花郎酒为“中国白酒酱香型代表”,认定郎酒新郎酒为“中国白酒浓酱兼香型代表”,这一认定,既是业内权威对郎酒品质的肯定,更是郎酒对消费者的品质承诺和信心保证。

在卓越品质的基础上,郎酒的品牌价值也实现了大幅攀升,品牌价值从2010年122.39亿元增至2011年的175.55亿元,名列《中国500*价值品牌》第51位,再度蝉联中国白酒行业第价值品牌。郎酒倡导的“神采飞扬·中国郎”已深入人心,郎酒一直坚持的“大气、正气、霸气”的企业理念、时尚感和神秘感兼备的产品理念以及和郎酒独有的“一树三花”品牌策略均已成为郎酒显著标识。
“酱香典范·红花郎”、“和谐兼香·新郎酒”代表郎酒高端产品线,获誉无数,堪称典范,“传世酱香·老郎酒”、“领秀人生·郎牌特曲”分别体现郎酒的历史传承和时代新秀,代表郎酒中端产品线。加之2011年郎酒集团倾力打造的“奢华酱香·恒久珍藏”——郎酒超高端藏品系列,在业内独树一帜,倡导中国郎共享“红运当头三十年,青云直上五十年,红红火火一百年”的人生体验。
落地生根,开创大未来。郎酒集团将始终坚持“神采飞扬·中国郎”这一品牌战略,实施以“群狼共舞,资源共享,集中突破”为核心的推进策略,品牌与销售并驾齐驱,不断优化产品结构,以更高、更快、更强的中国郎精神,将郎酒打造成为行业领域中不可或缺的巨大影响者。

郎酒四宝/郎酒集团

  

Eco-Environment在千里赤水河畔,有一个古老的小镇依山而建。这个小镇就是因出产郎酒而闻名的二郎镇。二郎滩渡口也曾是中国工农红军四渡赤水的地方。
这里民风淳朴,风景秀丽,得天独厚的自然环境和湿润的气候条件,为郎酒酿制创造了一个天然、淳朴、无公害、无污染的生态环境。专为郎酒而生的稀有绿色植物米红粱就出自当地海拔1000米以上的大山上。
Longdong Bpring郎酒,是中国*一家仍坚持采用山泉水郎泉水酿造的白酒企业。经有关部门的多次严格测试,结果证明:取自深山1000米以下之天然郎泉水是"天然优质矿泉水,透明无味,PH 值适中,硬度小,富含矿物质:钙、镁、钾、钠、偏硅酸等,是极优良的矿泉水和十分理想的酿酒用水"。
Cave Storage储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万平方米,是当今世界*天然白酒酒库。冬暖夏凉,常年保持摄氏19度的恒温。在洞内藏酒,有利于酒体醇化。挥发的酒分子,附着在洞壁上,日积月累,已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。经研究证明的:白酒的储藏期越长,酒中的有害物质越少,酒更加醇香,也更宜于人体健康。
1000-year Prooess从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”,从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,郎酒人恪守古训,传承1000多年的酿造古法,形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。

郎酒产品/郎酒集团

产品香型

郎酒产品按香型划分为酱香型兼香型浓香型三个白酒香型
酱香型
百年纪念郎酒二十年青花郎酒紫砂郎酒
连年有鱼奢香藏品酒十五年红花郎酒老郎酒1898
五十年青云郎酒十年红花郎酒老郎酒1956
三十年红运郎酒​精品老郎酒
兼香型
和谐级新郎酒新郎酒18新郎酒12新郎酒9
浓香型
郎牌特曲T9如意郎酒金福郎酒金贵宾郎酒
郎牌特曲T6自在如意郎酒鸿福郎酒五星贵宾郎酒
郎牌特曲T3典藏如意郎酒喜福郎酒五星嘉宾郎酒
​红心如意郎酒​三星嘉宾郎酒

产品介绍

镇宅之宝 ● 百年郎
100-YEAR LANGJIU·A TREASURE PROTECTING YOUR HOUSE百年郎酒系郎酒集团纪念郎酒诞生一百周年而推出的一款珍品至尊纪念酒,它恰是一轮火红的太阳,热烈、奔放、激情四射,昭示了百年郎酒的辉煌历程。
百年郎酒产自川黔交界赤水河畔的二郎镇,这里民风纯朴,风景秀丽,得天独厚的自然环境和温润的气候条件,为百年郎酒的酿制创造了一个天然、纯朴、无公害、无污染的生态环境;而纯粹、纯洁的郎泉水为百年郎酒的肌体注入了健康的“血脉”。百年传承的酿造工艺,加之数十年的天宝洞藏存储,催生出百年郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格。
“100-year Anniversary Langjiu Liquor” is an honorable top-quality product of Langjiu Group in memory of 100-year's anniversary of Langjiu Liquor. It looks like a red sun,warm,bold and enthusiastic,symbolizing the briliant history of the 100 years old Langjiu Liquor.
“100-year Anniversary Langjiu Liquor” originates from Erlang Town at the riverside of Chishui River,on the boundary between Sichuan and Guizhou. The folkway here is simple and the scenery is beautiful. The advantaged natural environment and the warm andhumidclimate provide a natural,pure,nuisanceless and pollution-free ecological environment for the fabrication of “100-year Anniversary Langjiu Liquor”. The pure and clean water from Langquan Spring works as healthy “blood” in the body of the liquor. The fabrication process of 100-year's history and the storage in Tianbao Cave for several decades shape the characteristics of “100-year Anniversary Langjiu Liquor”,i.e.,“obvious soy sauce flavor , full-bodied and pure taste,graceful and exquisite style,strong sweet after-taste, and long-time flavor stay after cups are emptied”.
连年有鱼奢香藏品
郎酒集团超高端白酒首款限量收藏酒“连年有鱼”的外观设计独具匠心,从头到尾、由里到外无处不彰显着中国传统文化的辐射与影响力。
瓶盖九龙戏珠,九条形态各异的龙共同缠绕在瓶盖周围。龙是华夏文明里最为神圣、吉祥的图腾。九龙戏珠,龙举云兴,既有王者之气,又载祥福之兆,打开瓶盖就是华夏儿女开起龙年的福祉与好运;
瓶身百鱼戏水,设计创意源自以喜庆、欢快色调为背景的“百鱼图”。在“年年有余”的新春氛围中,“连年有鱼”不仅取之谐音,更用百鱼戏水的图案传递喜气,升华祝福。
“佳酿三千,独爱郎酒;山魂水魄,尽在其中”,郎酒不仅有着世界上*也最为神秘的白酒储藏天然洞穴天宝洞和地宝洞、有着中国*采用龙洞泉水酿造白酒的自然优势、有着酿造美酒的*原料米红粱和绿色生态环境,更有着恪守古训、传承古法的精湛工艺、这一切都成为郎酒酒体*品质的保证。
50年青云直上
50-Year Rapid Advancementin Career
“青云郎酒(50年陈)”是郎酒集团历时三年精心研制的酱香型*白酒。总体设计理念源于“青云直上 ”的吉祥福语。
瓶型设计者,中国四大陶艺大师之一卢尚平先生称,青云郎酒的宝石蓝源自深冬时节的赤水河河水,其瓶 型设计灵感来自我国古代皇宫建筑之龙柱,上有华盖,下有磐石,神圣、大气。深蓝色釉面釉色工艺上, 采用了英国皇家陶瓷研究中心配制的目前世界上最考究的原料,饰以金色图案,更显富贵、典雅、庄重、 威严、深邃。瓶盖的造型简练、大气,色彩纯正,如一顶官帽,又如一柄金黄的伞盖,象征富贵、吉祥。盒体设计力求简洁而雅致,用料考究,中央狮头纹饰的设计几乎每一个元素都取材于中国传统,表现力量 的聚合与吉祥的祝愿,庄重、典雅、巧妙地组合使之具有了现代的韵味。套在盒体外部的是法兰绒内衬丝 绸的手袋,暗藏的提手设计配以金色文字和丝带,赋予了它很好的功能性及审美情趣,与盒体包装相得益 彰,低调而奢华的意味得以巧妙地表达。
酒体系郎酒集团*评酒大师集毕生勾兑之经验,量身打造的扛鼎之作。著名白酒专家沈怡方、高景炎 对青云郎酒给予崇高评价。认为将郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回甜味长、空杯留香”的特点 发挥到了*,是难得的酒中瑰宝。
“Qingyun Langjiu (50-year's storage)” is a top-quality soy sauce flavor Chinese spirit made by Langjiu Group through 3-year's efforts. Its design concept comes from the blessing words “high official positions” (note: “Qingyun” in Chinese means high official positions).
Mr. Lu Shangping, the liquor bottle designer, also one of the Four Masters of Ceramics in China, said that, the sapphire color of Qingyun Langjiu bottle originated from the water color of Chishui River in severe winter, and the idea of the bottle shape came from the dragon columns in ancient Chinese imperial palaces, which had a upper canopy and a lower monolith, holy and grand. The dark-blueglazecolor process adopts the current highest quality raw material of the world, which is prepared by British Royal Ceramics Research Center. Decorated with golden patterns, the liquor bottle looks more noble, elegant, superb and imperatorial. The shape of the bottle cap is simple but stylish, with pure colors, looking as an official's hat or a golden canopy, symbolizing richness and luck.
The liquor box design is simple and elegant, using rarefied materials. Nearly all elements of the central lion-head pattern come from Chinese traditions, expressing the combination of force and blessing of luck. But the solemn, elegant and artful combination of these elements also shows a modern style. The liquor box is nested in a silk-liningflannelbag. The hidden handle accompanied with golden letters and ribands
30年红运当头
30-Year Lucky Star Shining Bright
“红运郎酒(30年陈)”是郎酒集团历时三年精心研制的酱香型*白酒。总体设计理念源于 “红运当头”的吉祥福语。
瓶型设计者,中国四大陶艺大师之一卢尚平先生称,红运郎酒的色彩,其灵感源自赤水河流域的丹霞地貌,釉色工艺上,采用了英国皇家陶瓷研究中心配制的目前世界上最考究的原料,经4次精心烤制,105道工序精雕细刻,从而造就了红运郎酒龙柱瓶型的富贵、典雅、庄重、威严、深邃。瓶盖的造型简练、大气,色彩纯正,如一顶官帽,又如一柄金黄的伞盖,象征富贵、吉祥。
盒体设计力求简洁而雅致,用料考究,中央狮头纹饰的设计几乎每一个元素都取材于中国传统,表现力量的聚合与吉祥的祝愿,庄重、典雅、巧妙地组合使之具有了现代的韵味。套在盒体外部的是法兰绒内衬丝绸的手袋,暗藏的提手设计配以金色文字和丝带,赋予了它很好的功能性及审美情趣,与盒体包装相得益彰,低调而奢华的意味得以巧妙地表达。
酒体系郎酒集团*评酒大师集毕生勾兑之经验,量身打造的扛鼎之作。著名白酒专家沈怡方、高景炎对红运郎酒给予崇高评价。认为将郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回甜味长、空杯留香”的特点发挥到了*,是难得的酒中瑰宝。
“Hongyun Langjiu (30-year's storage)” is a top-quality soy sauce flavor Chinese spirit made by Langjiu Group through 3-year's efforts. Its design concept comes from the blessing words “good luck” (note: “Hongyun” in Chinese means good luck).
Mr. Lu Shangping, the liquor bottle designer, also one of the Four Masters of Ceramics in China, said that, the color of Hongyun Langjiu bottle originates from the Danxia Landform within the reach of Chishui River; its ceramic glaze color process adopts the current highest quality raw material of the world, which is prepared by British Royal Ceramics Research Center. Through 4-time baking and 105-process fabrication, the dragon-shape bottle of Hongyun Langjiu looks noble, elegant, superb and imperatorial. The shape of the bottle cap is simple but stylish, with pure colors, looking as an official's hat or a golden canopy, symbolizing richness and luck.
The liquor box design is simple and elegant, using rarefied materials. Nearly all elements of the central lion-head pattern come from Chinese traditions, expressing the combination of force and blessing of luck. But the solemn, elegant and artful combination of these elements also shows a modern style. The liquor box is nested in a silk-lining flannel bag. The hidden handle accompanied with golden letters and ribands enhances its function and esthetics, bringing out the best in each other with the box packing. All these express a low profile but luxurious nature.
The spirit body of Qingyun Langjiu benefits from the whole-life's spirit-blending experience of national-level spirit tasters with Langjiu Group. It is the greatest work considering all actual circumstances. The famous Chinese spirit experts, Shen Yifang and Gao Jingyan, gave a high appraisal to Hongyun Langjiu. They think Langjiu Liquors are the treasures among the Chinese spirits, because they express to the utmost the features of “obvious soy sauce flavor, full-bodied and pure taste, graceful and exquisite style, strong sweet after-taste, and long-time flavor stay after cups are emptied”.
二十年青花郎酒
青花郎、红花郎的品尝标准有色、香、味、格之分。色酱香型,酒色纯净透明、微黄、滑润有物。香闭目,鼻尖轻轻靠近杯口,嗅之......玄妙之感初探端倪。味轻轻啜饮一小口,让酒液回旋与舌苔之上。悟之,酒体的醇厚、甘冽、回甜、爽净,瞬时全面绽放。每一次品尝,都有新的感受,玄妙之味到达非凡独特境界。格也为韵,只有如您一般名仕富豪方能心领神会。风雅之士,品的是雅意;而领袖名流,要品出酒中乾坤。
十五年、十年红花郎酒
青花郎、红花郎的品尝标准有色、香、味、格之分。色酱香型,酒色纯净透明、微黄、滑润有物。香闭目,鼻尖轻轻靠近杯口,嗅之......玄妙之感初探端倪。味轻轻啜饮一小口,让酒液回旋与舌苔之上。悟之,酒体的醇厚、甘冽、回甜、爽净,瞬时全面绽放。每一次品尝,都有新的感受,玄妙之味到达非凡独特境界。格也为韵,只有如您一般名仕富豪方能心领神会。风雅之士,品的是雅意;而领袖名流,要品出酒中乾坤。
采自海拔1000米高度之珍稀米红粱;取自深山1000米深处之天然郎泉水;传承1000年之酿造工艺;历经15年洞藏老熟...... 千锤百炼,催生出一个包含了400多种香味成分,自然和谐,历久弥珍的酱香珍品。

郎牌特曲 扛鼎之酿
一是恢复郎酒在浓香型白酒历史上的特曲位置。郎酒的“根”是酱香,拔出“根”来带出“须”,“须”是浓香,这是有别于国内其它老名酒品牌*优势的两大基础。历史上,郎酒的浓香型白酒在上世纪五十年代已经获得当时四川省的很高评价,在西南市场古蔺特曲一直都有基础,从古蔺特曲到今天的郎牌特曲,我们一直致力于品质的提升与适时推出的准备,所以,推出郎牌特曲是恢复郎酒在浓香阵营的基础性工作。
二是品牌战略的结构需要。在茅台持续提价的带领下,红花郎去年底也作了提升,近年出现的脱销使得红花郎出现产能瓶颈,未来持续增长除了兼香新郎酒,浓香型郎酒自然是核心了,即郎酒的现状是“酱有限、兼有时、浓正浓”,如何激活浓香型郎酒的活力,谁是在高端有红花郎、中高端有新郎酒之后的“中场”核心呢?在浓香型白酒市场氛围正浓郁之际,郎牌特曲自然成为了郎酒浓香型阵营的灵魂品牌。
三是产区属性的自然选择,在国酒金三角产区不断强化之际,作为位于五粮液、泸州老窖与茅台之间的郎酒,在做好一端的酱酒之时,另一端的浓香型白酒则成为郎酒增长的又一极,产区属性决定了郎酒的必然选择,同时,郎牌特曲与新郎酒、红花郎形成了既有联系、又有区隔的三大独立品牌,成为了郎酒“一树三花”的三大命门,也担当起了浓香型郎酒的*角色。
—摘自郎酒集团汪董事长访谈录
郎牌特曲 品质取胜
郎酒一树三花誉天下,而作为一树三花之中的浓香产品自古有之,早年的古蔺大曲、天宝洞蔵酒是四川省优质奖,在川南地区极度畅销。评酒专家对郎酒浓香产品的酒质也十分赞赏,称它是“芳香浓郁、清洌怡爽、醇甜适口、尾净味长”。郎酒浓香产品在消费者中早已享有“没有名酒称号的名酒”殊誉。
郎酒特曲是郎酒集团浓香工艺之精粹,在继承传统浓香酿酒之工艺的基础上,由国家高级工程师,有特殊贡献专家,享受国务院特殊津贴获“全国五一劳动奖章”并荣获首届中国白酒科技大会“突出贡献专家” 称号杨大金及国家白酒评委蒋英丽、沈毅等亲自指导酿造而成,有“一滴甘露落入口,千粒珍珠滚下喉”之妙。
在浓香型白酒阵营中,特曲代表着最 好 的酒品,特曲已经成为消费市场上一个相对成熟的消费品类。如今郎牌特曲之横空出世,绝不是郎酒集团盲目之扩张,而是在对浓香产品酿造技术烂熟于心的基础上,结合市场需求的顺势而为!作为浓香型白酒品质的综合代表,作为老名酒的郎酒推出的郎牌特曲,必将以品质取胜!
百年郎酒产自川黔交界赤水河畔的二郎镇,这里民风纯朴,风景秀丽,得天独厚的自然环境和温润的气候条件,为百年郎酒的酿制创造了一个天然、纯朴、无公害、无污染的生态环境;而纯粹、纯洁的郎泉水为百年郎酒的肌体注入了健康的“血脉”。百年传承的酿造工艺,加之数十年的天宝洞藏存储,催生出百年郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格。
郎牌特曲 给力男人
郎牌特曲酒瓶以充满时尚感与神秘感的彩色玻璃制作而成,晶莹剔透、高雅稳重、浩然正气;酒盒材质硬朗、精致简约,个性鲜明,充分迎合商务精英果断与大气、成熟而有魅力、低调奢华而霸气毕露的独特性格。
好友集会时,盛一杯郎酒特曲,看玉液泛金波,闲情雅致;商务应酬时,来一瓶郎酒特曲,借光芒四射,运筹帷幄……
给力男人、永不退缩。
精品老郎酒
郎酒集团战略新品。精品老郎酒属于酱香型白酒,由四川省古蔺郎酒厂有限公司荣誉出品。秉持着郎酒的精神,吸收着天地之精华,继承着郎酒的独特酿造工艺。经典与流行并存,精品老郎酒在传承老郎酒多年以来的白瓶包装风格同时,坚持与时俱进,不断吸收新理念、新思想,在白瓶基础上,加入中国红元素,与中国几千年的喜庆文化高度吻合,实为老字号郎酒之精品。
紫砂郎酒
天宝洞藏 独自酱心
酱香之美,美在精神。紫砂陶瓷,古朴纯厚,不媚不俗,以至文人深爱笃好、以坯当纸,或撰壶铭,或书款识,或刻以花卉。故以紫砂蓄酒,素淡中不失雍容,豪放之余亦不失细腻,淡然而大气。借一壶紫砂郎酒,暂别喧嚣,寄情于山水,相忘于江湖。
老郎酒1898
糟房史话
絮志糟房是“惠川老糟坊”的前身,始于1898年,是由四川荣昌县商人邓惠川夫妇邀约二郎镇酒师李丙山共同创办的,絮志糟房烤制曲酒、高粱酒,同时也配置玫瑰、杨梅等六种花酒出  售。这些酒质地纯和、清香爽口,回味带甜,声誉卓著。同时邓惠川还苦心钻研,对当地古老的“回沙工艺”作出了进一步改进提高,摸索出在制曲中添加多种中草药的方法,改善了曲种质量,终于研制出“回沙郎酒”,开坛香气扑鼻,入口酱香浓郁,一时间在川渝贵一带“货至即售,一售即空”,名动四方。
老郎酒1956
老郎酒属于1956属于酱香型白酒,由四川省古蔺郎酒厂有限公司荣誉出品。陈年佳酿,是历史的见证,也是经典的传承。1956年,周恩来总理在成都金牛坝会议上强调:“四川还有个郎酒嘛,解放前就很有名,要加快发展。”就在当年,古蔺郎酒厂成立。它见证了郎酒的起步,郎酒的发展。与时俱进 ,散尽芳香。

郎酒历程/郎酒集团

1903年 絮志酒厂开始酿造“回沙郎酒”。
1933年 “惠川糟房”把“回沙郎酒”更名为“郎酒”。 
1956年 在成都金牛坝会议上,周恩来总理说:“四川还有一个郎酒嘛,解放前就很有名,要加快扩大生产!” 
1963年 郎酒获首届四川省名酒评比金奖。 
1979年 郎酒获国家质量优质奖。 
1984年 “郎”牌郎酒评为国家名酒,获国家产品质量金质奖章,荣获“中国名酒” 称号。“郎泉”牌兼香型郎泉酒被评为中商部优质酒。 
1985年 郎酒获中华人民共和国商业部“金爵奖”。 
1989年 53°郎酒蝉联“中国名酒”称号;39°郎酒被确认为“中国名酒”并获国家金质奖。“郎”牌郎酒在同行业中首批通过国家方圆质量标志认证。 
1994年 郎酒在全国名酒行业中率先通过国际质量认证。 
1996年 郎酒在全国名酒厂中*获得绿色食品标志使用权。 
1997年 “郎”牌商标被国家工商局认定为“*商标”,享受世界范围的特别保护。 
1999年 国家质量监督局、标准样品委员会将39°酱香型郎酒作为中华人民共和国 国家酱香型低度白酒标准样酒。 
“郎”牌郎酒被中国食品工业协会评为“跨世纪中国著名白酒品牌”。 
2000年 “郎”牌12年特醇郎酒被列为中国名酒*。 
2001年 “郎”牌天宝洞藏酒被中国食品工业协会评为“中国白酒著名创新品牌”。 
2002年 经中国名酒验证委员会品评及国家食品质量检测机构检测,确认“郎”牌郎酒的质量保持了中国名酒水平,并有所提高。 
新浪网网民评选郎酒获“中国十大白酒”称号。 
2003年 “郎”牌天宝洞藏酒被中国食品工业协会评为“中国白酒典型风格金杯奖”,“郎”牌郎泉酒被中国食品工业协会评为“中国白酒典型风格银杯奖”。 
新浪网网民评选郎酒获“中国白酒十佳”和“*自用酒”称号。 
2004年 红花郎酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品”称号。 
郎酒以41.52亿元的品牌价值入选《中国500*价值品牌》,全国排名138位。 
2005年 在世界*、*葡萄酒及烈性酒评酒组织——伦敦国际评酒组织举办的评酒会上,红花郎酒获白酒类*“特别金奖”。 
新郎酒荣获中国十大*增长潜力白酒品牌。 
2006年 郎酒获国家纯粮固态发酵白酒认证标志。 
郎酒获历届四川名牌产品称号。 
红花郎酒获“中国白酒十大创新品牌”。 
郎酒以56.47亿元的品牌价值入选《中国500*价值品牌》,全国排名97位,白酒行业第5位。 
2007年 郎酒进入四川省人民政府培育大企业大集团名单,成为12户快速壮大类之一。 
红花郎酒生产工艺研究及应用获“四川省科技进步一等奖”。 
郎酒天然储酒洞库天宝洞被四川省人民政府列为“四川省重点保护文物单位”。 
2008年 “古蔺郎酒传统酿制工艺”列入“国家非物质文化遗产”保护名录。 
2009年 郎酒以87.79亿元的品牌价值入选《中国500*价值品牌》,全国排名75位,白酒行业第3位。 
2010年 品牌价值为122.36亿元,居全国第59位,白酒行业第3位。 
2011年 郎酒以175.55亿元品牌价值入选《中国500*价值品牌》,全国排名第51位,食品饮料行业第5位,白酒行业第3位。

企业公民/郎酒集团

战略目标

郎酒集团“351”工程
郎酒集团公司在“神采飞扬·中国郎”品牌昭示下,以郎酒品质为基础,以产品为载体,以群狼战略 为手段,全面实施“351工程”。即:在一个地区集中3至5个事业部和3至5个商家,集中郎酒和商家资 源在该地区形成郎酒品牌*、销售*,从而使该地区形成3000万、5000万、10000万的年销售 额。用3年时间达到年销售额50亿元,再用3年时间达到年销售额100亿元,成为白酒行业的旗帜之一。
Adhering to the brand strategy of “High-spirited Chinese Lang”, Langjiu Group has launched the “Project 351”, on the basis of the quality, product and teamwork spirit of Langjiu Liquor. To be specific, Langjiu will develop 3-5 business divisions and 3-5 dealers in one single area, so as to intensively combine the sources of Langjiu and the dealers in that area. It is expected to develop Langjiu to be the top 1 brand and the top 1 sales volume in that area, thus achieving the annual sales volume of RMB 30 million Yuan, RMB 50 million Yuan or RMB 100 million Yuan in that area. Langjiu Group's sales volume target is RMB 5 billion Yuan annually 3 years later, and RMB 10 billion Yuan annually 6 years later, becoming a banner of Chinese spirit industry.
郎酒集团近三年的销售目标任务是:
2008年实现销售收入20亿;
2009年实现销售收入35亿;
2010年实现销售收入50亿。
The sales volume targets of Langjiu Group in the coming 3 years are:
A sales volume of RMB 2 billion Yuan in 2008;
A sales volume of RMB 3.5 billion Yuan in 2009;
A sales volume of RMB 5 billion Yuan in 2010.
郎酒集团“123”工程
在过去的2010年里,在各级经销的共同努力下,郎酒集团继续保持着高速发展的迅猛姿态,超额完成既定目标,实现销售收入58亿元,比去年增长了67%,圆满完成郎酒“351”工程的第二步,与此同时,郎酒集团指定了下一个十年规划“123工程”------即2012年实现销售收入100亿,2015年实现销售收入200亿,2020年实现销售收入300亿,致力于将郎酒打造成为行业领域中不可或缺的巨头。
2002年,郎酒销售额为3亿元;2005年,郎酒销售额不到5亿元,2007年郎酒销售额突破13亿元、同年,郎酒集团不断钻研品牌定位、不断调整产品结构,将内部制度逐一梳理和完善,2008年郎酒销售额突破21亿元,2009年郎酒销售额突破35亿元;在2010年“351工程”的中间阶段,郎酒再创新高,实现销售收入58亿元。
随着郎酒品牌价值不断提升,市场基础不断完善,郎酒销售网络也呈现出健康稳健的发展态势。2011年初,郎酒集团提出更高发展目标,对郎酒下一个十年指定了更加宏伟的蓝图:2012年实现销售收入100亿,2015年实现销售收入200亿,2020年实现销售收入300亿,这也成为郎酒集团继“351工程”之后提出的又一战略规划----“123工程”。

环保理念

2011年4月8日,国家环保部生态司处长房志,国家环科所所长苏一兵,国家环保部西南督查中心副主任杨为民、副处长付永泉等相关领导在贵州省环保厅厅长郭猛,四川环保厅副厅长谢天陪同下到四川省古蔺县郎酒厂进行调研。调研中,各级领导饶有兴趣的了解了郎酒的传统酿造工艺,在参观天宝洞时听取了郎酒悠久的酒文化历史介绍,并品尝了洞窑50年佳酿。各级领导对郎酒厂取得的成绩给予了高度评价和充分肯定,并希望郎酒厂抓住机遇,加快发展。
古蔺县县委副书记、县长张兴友,政府副县长赵付平,环保局相关领导陪同调研。

公益事业

2008年5月12日,汶川地震震惊全世界,这场8.0级的地震给灾区的同胞造成了巨大的创伤和痛苦,灾害突如其来,震撼着每个人的心灵。
震灾无情人有情!汶川地震灾情牵动着全体郎酒人的心!为帮助我们的同胞战胜灾害,在5月18日晚,中央电视台举办的“《爱的奉献》2008抗震救灾大型募捐活动”中,四川郎酒集团董事长汪俊林先生代表郎酒集团为灾区捐款2130万元,设立“郎酒慈善基金”,在汶川地震的特大灾区修建敬老院,让地震中失去亲人的孤寡老人们老有所依,老有所养,为他们抚平失去亲人的心灵重创,安度幸福晚年。
灾难发生后,郎酒集团全体员工带着沉痛的心情积极开展赈灾捐助活动,为灾区人民恢复生产、重建家园贡献出绵薄之力!目前员工捐款近34万元。5月14日至17日,郎酒集团河北办事处携河北四川商会、河北省民政局、河北省救灾捐赠中心以及河北各大媒体,在河北省博物馆举行郎酒赈灾义卖活动,得到了当地市民的积极参与和高度赞扬。其他省区办事处也积极开展义卖活动。5月19日,当得知战斗在什邡灾区部队急需白酒后,郎酒集团又捐赠了价值10万余元的200箱郎酒,为抢险救灾的将士解乏疗伤。
作为一家民营企业,郎酒集团一直热心于社会公益事业。1998年在长江流域特大洪灾中,捐款捐物达1000多万元。1999年捐赠1000万元,设立“郎助郎上学堂基金”,帮助贫困学子实现上大学的梦想。2006年底,捐赠60万元在贫困山区四川古蔺县修建两所希望学校。2008年年初,在南方出现遭遇罕见的雪灾后,为四川古蔺县、贵州习水县、绥阳县等重灾区捐款捐物200多万元。
郎酒集团汪俊林董事长表示:“关爱社会、回报社会既是郎酒集团作为企业公民义不容辞的责任,也是郎酒集团的传统美德。我们尽其所能,为灾区尽一份力,做一点实事,表达的只是微薄的支持,为灾区人民默默地祈福祈平安!”
2010年4月14日,青海玉树地震发生后,四川郎酒集团一直在关注着灾区同胞的安危。20日,郎酒集团慷慨解囊,通过民政部为青海地震灾区捐赠款项2000万元,为玉树兄弟姐妹奉献郎酒人的一片爱心,尽企业的一份力量,帮助灾区人民战胜困难。灾害无情人有情,同心同德中国郎!时时刻刻都在关注灾区灾情的郎酒集团董事长汪俊林表示,在国家和人民群众需要的时候,企业一定要尽到企业公民的职责,全力支援受灾地区重建家园和恢复生产,用实际行动践行品牌企业的社会责任,为构建和谐社会贡献一份力量。郎酒集团向玉树地震灾区捐款2000万元@小小<正>本刊讯:2010年4月14日,青海玉树地震发生后,四川郎酒集团一直在关注着灾区同胞的安危。20日,郎酒集团慷慨解囊,通过民政部为青海地震灾区捐赠款项2000万元,为玉树兄弟姐妹奉献郎酒人的一片爱心,尽企业的一份力量,帮助灾区人民战胜困难。
四川省古蔺县黄荆乡地广人稀,经济落后,交通不便,许多农民外出务工,学生成为留守儿童。2008年建成的黄荆九年制寄宿学校校舍、教育设施极其落后,为进一步完善学校的建设,解决该校资金紧缺的实际问题,让黄荆乡的农民孩子能够享受优质教育,1月22日,郎酒集团向黄荆乡九年制寄宿学校捐资200万元。共同成长

郎酒干部学院一期开学
经过近半年的精心筹划,郎酒集团与西南财经大学工商管理学院合作成立了郎酒干部培训学院。2011年11月12日,2011级*期郎酒干部培训班在西南财经大学举行了开学典礼。郎酒集团董事长汪俊林,郎酒股份公司总经理、销售公司总经理付饶,郎酒股份公司副总经理夏平,郎酒销售公司副总经理罗文伟等郎酒公司领导,西南财经大学工商管理学院执行院长杨丹、党总支书记冯力、院长助理何杰等学院领导参加了开学典礼仪式。
开学典礼上,汪俊林董事长作了重要讲话。汪俊林董事长说,转变观念是培训学习的*目的。学习将改变观念。观念改变,行动改变;行动改变,命运改变。郎酒改制以来的发展变化就是一个观念改变的例子。郎酒干部培训学院的宗旨是,为郎酒成为白酒行业*提供干部素质和能力的重要保障。希望参加培训学习的每一位郎酒干部,能成为郎酒的一粒种子,让每一粒种子在全国各地市场落地生根,成长壮大变成郎酒的一片森林。要求全体学员要全身心参加培训学习,为自己而学习;学习成绩要作为晋升参考依据;要牢记自己是中国郎,要具有“三气(正气、大气、霸气)两感(神秘感、时尚感)”。董事长较后祝郎酒干部学院越办越好,祝大家学有所获,学以致用。
参加2011级*期郎酒干部培训班的学员由郎酒销售公司省级办事处总经理、重点市场城市经理共100人组成。将进行为期7天其中封闭培训学习。学习内容有销售规划、战略管理、管理沟通、团购培训、商务谈判、渠道规划与建设、怎么做一个优秀的管理者等方面的知识。

集团文化/郎酒集团

郎在河那边

在贵州与四川的交界处,临河高崖有一处视野绝佳的观景台,有人把它叫做望郎台。从这里,从赤水河南岸往北极目远眺,天际线上崇山峻岭绵延不绝,都像一个个封窖千年的大酒坛。河那边,峰峦叠嶂之下,是绿意苍翠的半弯隆坡,高高低低散落着几十户石砌的、木架的和土垒的古老民居。窗棂上悬着红艳艳的干辣椒,院门口挂着黄橙橙的玉米串,苔阶草径隐约穿插其间。几栋新兴的高楼退让成为背景,雾气里阳光变幻,反而不真实得像海市蜃楼。镇子依然小小的,安安静静的,终年弥漫着浓郁的香味,吸一吸鼻子,眼睛都有些醉汪汪起来。
古镇名叫二郎镇,隶属四川古蔺县。脚下这条河,名赤水河,爱称美酒河。籍贯:云南省镇雄县。在赤水河众多的传奇中,有一种传奇*中国特色,最容易让中国人血管喷张,那就是透明无色的液体焰火——中国白酒。长江上游及赤水河流域有一个刚打造的响亮的称号——中国白酒金三角
而,被我们眺望被我们敬畏被我们欲罢不能的郎酒,正是白酒金三角之一角。美女作家葛水平努着红唇,细声细气地说:今生今世只爱这个“郎”。
郎在河那边。
日日夜夜在郎的耳边细语呢喃、大声鼓噪、热烈呼唤的赤水河,水质清冽。如果说水源是郎酒的血液,那么从红色土壤抽穗拔节出来的米红梁,则是郎酒的骨肉。重阳投粮,端午制曲,24节气节节都微妙地参予到郎酒的成长进程中。在温暖潮湿的峡谷里,在亚热带丰富植被的呼吸轻拂下,在充足阳光和朦胧月光的催熟下,甚至南北季风的来回考量。酒苔悄然蔓延,酒虫迅速蜕变,酒体陈化生香;在难以预料的某一吉日、某一吉时,一声响亮,酒魂终于脱颖而出。
郎在河那边。
河两岸处处裸露雪白的钟乳岩,这里那里矗立着石笋石柱。谁也未曾预料,在中国比比皆是的喀斯特地貌,竟是上天赐予郎酒的福分之一。郎酒在工艺上的*特征就是用天然溶洞——天宝洞地宝洞来贮酒。两洞之间洞底居然有一个深44米的天然竖井相连。事实是郎酒用来贮酒后天宝洞自然塌陷造成的。我试着把手掌放在井口,只觉得暖风习习,犹如巨大生物的鼻息翕动。据说有一个14岁患有自闭症的女孩,她将手放在井口掌心向下。感受从地宝洞吹上来的风,像是接收了来自另一极的神秘信息。走出天宝洞从此变得开朗了。
郎在河那边。
既然赤水河的源头是双瀑并下,既然安身立命的小镇叫二郎镇,既然赤水河忽然在这里放低身段,形成苇花飘絮的二郎滩,在郎酒集团的“群郎战略”里我最钟情红花郎与青花郎。“有位佳人,在水一方”是红颜知己红花郎;“青青子衿,悠悠我心”是谦谦君子青花郎。从前只知道红花郎酒,四川朋友曾经馈赠一瓶。那时我还不识酒中真谛,只留下那支精美奢华的酒瓶做插花,琼浆玉液倒让不相干的人喝了。现在认识的青花郎,外观造型更加典雅庄重,釉色却冷浸浸地幽深,让人遐思,勾引你没商量。
郎在河那边。
郎酒集团正酝酿一个更芳醇更久远的新梦。蓝图上的“波尔多白酒小镇”已叫人目眩:露天歌剧院、交响音乐厅、白酒博物馆、超五星大酒店、酒吧画廊、悬崖边的游泳池......
这一项首期投资20亿的造梦工程已于年初奠基破土。我不知道,届时郎酒公司那个别名叫慢人的朋友是否还记得我?更不知道当邀请姗姗来迟,我是否老得连轮椅都爬不上去了!
郎在河那边。
走下美酒河摩岩石刻观景台,走到钟乳岩参差林立的河边,亲近这条乳汁饱满的美酒河。如果双手掬起一口河水,谁能品得出是郎酒?是茅台?
忽然,头顶上一阵扑啦啦响,抬头一看,只见一大群岩燕,陡升斜插,自娱自乐在做特技表演哩。“这是我们公司特意安排的迎宾喜燕。别急,待会儿再让它们出来送客。”慢人痴痴一笑。他曾经以为自己在二郎滩踩死一枚卵石,正充满歉疚,不料却被卵石奚落一番。因为他在诗中写道“沧海桑田,卵石看来不值一提。”
据说,卵石上的珊瑚斑都有1亿8千万年了,生怕听到它们一声断喝,我们小心翼翼避开这些滚圆的古老眼睛,它们一眨也不眨呢。
要说再见了。果然,岩燕应声而来,翩飞起舞,花样百出,像一群喝了点郎酒,难以自持的酩酊小天使。
要怪慢人一句不经意的调侃,让我怀疑自己是不是置身于一家酒厂,在人生的旅途,在赤水河峡谷。这种“天人合一”的感觉是那样珍贵,那样少。
晚宴时分,经不起众人撺掇,我抿了两口红花郎酒,不免失了分寸,胡诌起了歌词:
我的郎
我的酒
红花知己曾执手 
青花君子意难求 
我的郎 
我的酒 
低回浅酌惹相思 
仰天豪饮壮志酬 
郎哪个郎 
酒那个酒 
空杯一掷二郎滩 
浓香酱韵满河流 
郎是中国郎 
酒是中国酒 
神采飞扬走天下 
郎酒美名传五洲 ———舒婷

飞觞赤水河

蜿蜒于黔北川南的大娄山脉,交织着喀斯特与丹霞两种地貌。虽然,它的海拔高度并不骄人,但身临其中,依然可以感受到它的奇峰拔地,关塞极天的险峻。
我最早知道大娄山的名字,是因为在它巉岩峭壁间穿行的一条河流。熟悉中国革命历史的人都知道,1935年遵义会议之后,确立了领导地位的毛泽东,率领三万名中央红军,在赤水河两岸的大娄山中巧妙地与蒋介石指挥的四十万军队周旋了七十二天,最终突破了铁桶般的围剿,向着西北绝尘而去。这场以少胜多的经典战役,被定义为四渡赤水。
当一脉山峰、一条河流不仅仅因为瑰丽的自然风光,更因为它是历史产生的现场,从而渗入到我们的身心时,我们没有理由不去拜访它,亲切它乃至赞美它。
但是,在这个枫叶初红,松树犹翠的仲秋,我乘坐的吉普车像一叶孤舟,在大娄山的簇簇峰峦中穿行时,我的脑海里不但有拂之不去的七十五年前红军战士披着霜花跃动于山梁的身影,我的鼻息中也始终能感受到一种令人陶醉的浓烈的芳香。这香味不是来自山花、桨果,也不是来自炊烟下的灶间、木叶上的晶露,而是在赤水河的波涛上漾起的酒香。
赤水河还有另外一个名字:美酒河。
我们称长江、黄河为母亲河,乃因这两条横贯中国的河流哺育了伟大的中华民族。那么,我们为什么称赤水河为美酒河呢?道理很简单,就因为它的不长的流域里,诞生了中国*美酒。
在赤水河的中游,上下不到四十里地的狭窄地带,有三座被乱山箍得紧紧的小镇。北岸两座:茅台、习水,属贵州;南岸一座:二郎滩,属四川。这三座小镇产出的三种美酒,即茅台酒、习酒(已并入茅台酒业集团)、郎酒,各以其产地命名。它们都同一个香型:酱香。
数年前,我曾在茅台镇小住一宿,与几位文友夜饮山街,借着酱香型的醉意,来发现自己精神世界的色彩。现在,当我置身于大娄山的月光之下,在二郎滩小镇上的酒肆中买醉时,我发现,在茅台镇,你可以喝到形形色色的茅台酒;而在二郎滩,你可以喝到酱浓兼三种香型各色式样的郎酒。
我曾经向自己提过一个问题:如果我们地球上所有的国家都处在盛世,那么你愿意生活在哪一个国度呢?思来想去,我还是愿意生活在中国。尽管每一个国家都有值得向世人炫耀的东西。但在中国,让人迷恋的物品似乎更多。比如丝绸、瓷器、美酒等等。法国、意大利的奢侈品很多,但每一种奢华背后都跟着一大帮摹仿者。而中国的国粹却不是那么容易摹仿的。世界上没有任何一支军队可以摹仿中国的红军,世界上也没有任何一个酒厂可以仿制出茅台与郎酒。
三座小镇所处的地带,恰恰是赤水河谷的凹部,万千峰峦成为它的重重屏障。这个小小的盆地,河床狭窄,河岸陡峭,少得可怜的坡地闷热而潮湿。单从生活的角度,这里并不适宜于人类居住。但是,因为酒,这里每一块裸露的岩石上都敷满了诗意。
造物主是公平的,它给欧洲*气候却不给予丰富的资源;它给中东大片大片令人窒息的沙漠同时也赐给它蕴藏巨大的石油。同样,赤水河谷不可能渔歌唱晚,柳浪闻莺,但是,它却成为酱香型美酒*产地。
比之茅台镇,二郎滩的地势更低,它就在赤水河边。当年没有公路时,它是赤水河通往下游的一个码头。自泸州与合江上行的小木船,到了二郎滩,就得卸货改为陆地的运输了。因为由此以上的河道,水急滩多,怪石密布无法通行。在此上下的船只、马帮,运载的货物最多的两样是盐与酒。当地有一首民谣:装了茅台酒,向下到泸州,到了二郎镇,就该喝郎酒。
二郎滩镇古为夜郎之地,土著称为“僚人”。其酿酒的历史,可以追溯到两千多年前的汉朝。当时,赤水河谷中存有一种名叫“枸酱”的植物,被他们采来制酒,这是酱香酒的由来。此处的酒称为郎酒,既与二郎镇有关,也与夜郎有关。
不知在什么地方,我看到这样一句广告:神采飞扬中国郎!当时心下一震,恨不能立刻买来一瓶郎酒,试一试飞觞之后,能否神采飞扬。
中国文人喜欢酒,似乎在世界范围内都有所名声。《世界艺术史》的作者法国人艾黎·福尔曾说:“中国艺术家为了给自己创造圣贤们所渴求的精神状态,只得从陈年佳酿中寻觅并非自然而然的热情,即依据饮用的酒量和精神注意的方向,从热情中派生出狂热、愉悦、讥讽以及泰然置之本身。”这席话不无调侃,但中国文人之于酒,的确有一种相生共荣的关系。杨升庵的诗:“一杯浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”这表明,喝酒可以让人静观、达观、乐观。
不过,杨升庵所说的浊酒,并不是今人所理解的劣质酒。这浊,涉及喝酒的环境与心情,与酒的质量无关。唐人皇甫嵩说:“酒分圣贤,清者为圣,浊者为贤。”乍一读这句话,便觉得不靠谱,哪有浊酒还可以称贤的。后来读到另一位古人邹阳的话,才觉得评判有理。他说:“清者为酒,浊者为醴,清者为圣明,浊者为顽骏。”据此,这赤水河边所产生的茅台与郎酒,都是可以让人信赖的圣明了。
在二郎滩夜饮时,倚着赤水河的涛声,面对朦胧月色的大娄山,我居然没有神采飞扬。不是酒不好,而是环境与我的心情并未契合。记得毛主席四渡赤水之后过剑门关,曾抄了两句唐代将军诗人岑参的诗句:“朝登剑阁云随马,夜渡巴江雨洗兵。”我想,在二郎滩上品饮二十年陈酿的青花郎这酒中的妙品时,*不要月色,而是一场豪雨。这样,我才能在尽兴飞觞之时,想望红军四渡赤水时的壮烈与豪迈。当然,我也知道,历史烟雨不会说来就来。此时此景,当我三分醉时,我*能做的事,是把半瓶陈酿洒向了赤水河,一是凭吊渡河的勇士,二是邀当年的英雄同饮。 ———熊召政
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